Traditionnellement aux Antilles lors de manifestations, ainsi que le long des plages, on trouve des camions ambulants proposant des plats culinaires aux saveurs ensoleillées.

En Guadeloupe principalement, l’incontournable BOKIT (Pâte à base de farine de blé garnie de Poulet, Morue, Thon, et cuite dans de l’huile) est ancré dans nos traditions et apprécié de la population ainsi que des visiteurs.

KRÉOL BOKIT est le fruit d’une grande réflexion et d’une démarche mûrement réfléchie.

Après des années de fabrication et d’élaboration, KRÉOL BOKIT a peaufiné sa technique pour obtenir une cuisson de pâte sans rétention d’huile.

KRÉOL BOKIT est né du constat que la Cuisine Exotique Antillaise n’était pas reconnue dans le paysage des restaurations rapides hexagonales.

Ce concept a pour objectif de réchauffer le cœur des originaires d’Outre-Mer en leur donnant un brin de nostalgie et de faire découvrir aux amateurs, des saveurs d’antan venues d’ailleurs.

Lieux à venir

Avr
26

26.04.2024 18:00 - 21:30

Avr
27

27.04.2024 18:00 - 21:30

Mai
3

03.05.2024 18:00 - 21:30

Mai
4

04.05.2024 18:00 - 21:30

Mai
10

10.05.2024 18:00 - 21:30

Planning du mois

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